Sorteer op
  • Focaccia mix, 500 gr
    Focaccia mix, 500 gr

    Mix voor een heerlijke focaccia

    toevoegen:

    100 gram olijfolie,
    400g warm water,
    25 gram bakkersgist of 7 gram droge gistBEVAT GLUTEN

    € 4,25
  • Farina 00 classica, Caputo, 1 kg
    Farina 00 classica, Caputo, 1 kg

    Farina di grano tenero tipo 00

    € 3,75
  • Caputo, semola di grano duro, harde tarwe, 1000gr,
    Caputo, semola di grano duro, harde tarwe, 1000gr,

    Semola di grano duro rimacinata, Molino Caputo, Napoli

    Caputo Semola Rimacinata. Het bloem wordt tijdens de productie twee keer gemalen zodat het bijzonder fijn is

    Calorische waarde: 1420 kJ / 335 kcal
    Vet: 1,5 g
    waarvan…

    € 3,75
  • Caputo Rosso, Farina 00 di grano tenero, per Pizza, 1000 gr
    Caputo Rosso, Farina 00 di grano tenero, per Pizza, 1000 gr

    Speciaal 00 meel voor pizza. Verrijkt met tarwegluten voor een extra elastisch deeg. Hiermee maakt u pizza`s "come in pizzeria" .

    Bevat gluten

    Forza (W) 300/320
    Proteine (%): 12-13
    Falling Number (s) 340-360
    Glutine umido (%)…

    € 3,75
  • Farina Manitoba “Oro” Tipo 0, 1 kg Caputo
    Farina Manitoba “Oro” Tipo 0, 1 kg Caputo

    Manitobameel bevat heel veel gluten (eiwitgehalte tot 18%) en wordt daarom ingezet voor stevige deegsoorten die lang moeten rijzen maar tijdens dat proces niet mogen inzakken.

    Voor pizza met langere rijstijd, ook geschikt voor…

    € 3,75
  • Lievito  Vanigliato, vanille gist,  4 zakjes van 16 gr
    Lievito Vanigliato, vanille gist, 4 zakjes van 16 gr

    Gist met vanille. Ideaal voor de taarten, panettone en pandoro.

    Zonder gluten

    € 2,50
  • Lievito Secco, Droge Gist, Caputo, 100 gr
    Lievito Secco, Droge Gist, Caputo, 100 gr

    Droge bakkersgist voor o.a. pizza, blikje 100 gr

    ∙ Een Italiaanse bakkersgist van Caputo. De gist kan droog direct toegevoegd worden
    ∙ Glutenvrij, dus ook geschikt om glutenvrij brood of gebak mee te maken
    ∙ De dosering van…

    € 4,50
  • Farina di Castagne, Calleris400  gr
    Farina di Castagne, Calleris400 gr

    Kastanjemeel,van Life. Voor castagnaccio, gnocchi di castagne of torta.
    NB andere verpakking dan op de foto!

    € 8,50
  • Farina di Ceci, kikkererwtenmeel, 500 gr
    Farina di Ceci, kikkererwtenmeel, 500 gr

    Kikkererwtenmeel is het belangrijkste ingredient van farinata, een eeuwenoude specialiteit uit Liguria .Farinata was oorspronkelijk armenlui`s kost, gemaakt van simpele en goedkope ingredienten: meel, water, zout en…

    € 3,50
  • Polenta Instantea, Borgo S.Dalmazzo, 500gr
    Polenta Instantea, Borgo S.Dalmazzo, 500gr

    Cuoce in 3 minuti / 3 min. koken

    € 2,60
  • Farina di mais per polenta, Molino BSD, 1000 gr
    Farina di mais per polenta, Molino BSD, 1000 gr

    Maismeel voor Polenta. Type: Bramata

    € 2,60
  • Riso Arborio, Curtiriso, 1000 gr
    Riso Arborio, Curtiriso, 1000 gr

    Deze rijst is vernoemd naar het plaatsje Arborio in de povlakte. Arborio rijst heeft een grote langwerpige korrel. Het is in Italie de meest gebruikte rijst voor risotto.

    Vacuum verpakt

    € 5,95
  • Riso Carnaroli, Curtiriso, 1000 gr
    Riso Carnaroli, Curtiriso, 1000 gr

    Vacuum verpakt

    Carnaroli rijst voor risotto.

    Carnaroli is de “koning onder risotto rijst” . Deze rijst is goed bestand tegen doorgaren en geeft een romig resultaat met een beetje bite.

    Het is harde rijstsoort die na het…

    € 6,95
  • Riso Nero  Integrale, zwarte rijst, 500 gr, Gallo
    Riso Nero Integrale, zwarte rijst, 500 gr, Gallo

    Gallo Nero rijst is een 100% Italiaanse volkorenrijst, met een natuurlijke zwarte kleur die tijdens het koken een kenmerkend aroma van versgebakken brood vrijgeeft. De rijst komt oorspronkelijk uit China, maar wordt momenteel in…

    € 6,95
  • Riso Rosso Integrale, 500 gr, Gallo
    Riso Rosso Integrale, 500 gr, Gallo

    Bruine Rode Rijst met hazelnootaroma en consistente korrels. Ideaal voor het bereiden van bijgerechten, salades of voorgerechten.

    Het is een nog steeds niet erg wijdverspreide variëteit, typisch voor Zuidoost-Azië en de…

    € 6,95
  • Risotto Milanese, 175 gr,  Knorr
    Risotto Milanese, 175 gr, Knorr

    Saffraanrisotto. Perfect in combinatie met ossobuco Milanese.

    Klaar in 15 minuten.

    € 3,05
  • Risotto con Funghi, 175 gr, Knorr
    Risotto con Funghi, 175 gr, Knorr

    Voor een heerlijke paddestoelen-risotto, die binnen 15 minuten op tafel staat.

    Eventueel aan het einde van de kooktijd nog wat roomboter en Parmezaanse kaas toevoegen (manticare).

    BEVAT MELK

    € 3,05
  • Risotto Tartufo, 210 gr, Scotti
    Risotto Tartufo, 210 gr, Scotti

    gebruiksaanwijzing:

    breng 600 ml water aan de kook, doe de inhoud van het pakje in het kokende water, laat 12 minuten zachtjes koken in pan zonder deksel tot al het water is opgenomen.

    Naar smaak boter en/ of Parmezaan toevoegen…

    € 3,35
  • Fregola, F.lli Carta,  500 gr
    Fregola, F.lli Carta, 500 gr

    Fregola of fregula is een typische Sardijnse pastasoort van harde tarwe .

    € 4,25
  • Pizzoccheri Valtellina, 500 gr
    Pizzoccheri Valtellina, 500 gr

    Pizzoccheri is een type pasta uit Noord-Italië (Valtellina), ook is het de naam van het gerecht dat hiermee gemaakt wordt.

    Pizzoccheri wordt traditioneel gemaakt van 80% boekweitmeel en 20% tarwemeel. Hiervan worden reepjes…

    € 4,95
  • Tajarin all’uovo, Torri e Sapori,  250 gr
    Tajarin all’uovo, Torri e Sapori, 250 gr

    Dunne lintpasta met veel ei uit Piemonte. Gemaakt van harde tarwe en 20% ei.

    Slechts 3 minuten kooktijd. Dé pasta om met versgeschaafde truffel te eten.

    Bevat ei en gluten

    € 3,75
  • Spaghetti Nero di Seppia, 500 gr
  • Paccheri,  Gragnano, 500 gr
    Paccheri, Gragnano, 500 gr

    Paccheri van harde tarwe de streek van Napels.

    Pasta di Gragnano IGP van de hoogste kwaliteit. Met veel passie, zorg en vaardigheid gemaakt van de beste harde tarwe die wordt gemengd met het zoete water van de zeer pure -…

    € 4,95
  • Martelli, le penne classiche, 500 gr
    Martelli, le penne classiche, 500 gr

    De familie Martelli bestaat uit ambachtelijke "pastamakers" die, sinds 1926 de pasta zelf produceren gebruik makend van traditionele systemen. Ze gebruiken de beste harde tarwesoort en fijne meelsoorten, die gekneed worden met…

    € 4,95
  • Martelli, i maccheroni di Toscana, 500 gr
    Martelli, i maccheroni di Toscana, 500 gr

    De familie Martelli bestaat uit ambachtelijke "pastamakers" die, sinds 1926 de pasta zelf produceren gebruik makend van traditionele systemen. Ze gebruiken de beste harde tarwesoort en fijne meelsoorten, die gekneed worden met…

    € 4,95
  • Martelli, gli spaghettini, 500 gr
    Martelli, gli spaghettini, 500 gr

    Dunne spaghetti, kooktijd 5 minuten. Bevat gluten.

    De familie Martelli staat voor, topkwaliteit pasta uit Toscane. Het zijn ambachtelijke "pastamakers" die, sinds 1926 de pasta zelf produceren. Ze gebruiken de beste harde…

    € 4,95
  • Martelli, gli spaghetti, 500 gr
    Martelli, gli spaghetti, 500 gr

    De familie Martelli staat voor, topkwaliteit pasta uit Toscane. Het zijn ambachtelijke "pastamakers" die, sinds 1926 de pasta zelf produceren. Ze gebruiken de beste harde tarwesoort en fijne meelsoorten, die gekneed worden met…

    € 4,95
  • Rustichella, casareccia, 500 gr
    Rustichella, casareccia, 500 gr

    Het geheim van de pasta van Rustichella d’Abruzzo is dat durum tarwemeel van de beste kwaliteit langzaam wordt gekneed met water uit de bergen. Vervolgens wordt van het deeg pasta getrokken met behulp van bronzen mallen.…

    € 4,95
  • Rustichella d’Abruzzo, fusilli, 500 gr
    Rustichella d’Abruzzo, fusilli, 500 gr

    Het geheim van de pasta van Rustichella d’Abruzzo is dat durum tarwemeel van de beste kwaliteit langzaam wordt gekneed met water uit de bergen. Vervolgens wordt van het deeg pasta getrokken met behulp van bronzen mallen.…

    € 4,95
  • Rustichella d’ Abruzzo, linguine, 500 gr
    Rustichella d’ Abruzzo, linguine, 500 gr

    Het geheim van de pasta van Rustichella d’Abruzzo is dat durum tarwemeel van de beste kwaliteit langzaam wordt gekneed met water uit de bergen. Vervolgens wordt van het deeg pasta getrokken met behulp van bronzen mallen.…

    € 4,95
  • Spaghetti di Farro Biologico, biologische spelt spaghetti,  500 gr
    Spaghetti di Farro Biologico, biologische spelt spaghetti, 500 gr

    Scambaro, biologische spelt pasta.

    Ingrediënten
    Biologisch Italiaans speltmeel (tarwe)Bevat gluten

    € 4,25
  • Penne Rigate van biologische spelt (farro), 500 gr Sgambaro
    Penne Rigate van biologische spelt (farro), 500 gr Sgambaro

    Penne rigate van biologisch speltmeel, 500 gr.

    Farro wordt beschouwd als de vader van alle tarwesoorten, is het het oudste graan dat door de mens wordt verbouwd. Rijk aan antioxidanten, carotenoïden, vitamines en mineralen,…

    € 4,95
  • Barilla, Trofie Liguri, 500 gr
    Barilla, Trofie Liguri, 500 gr

    Trofie al pesto Genovese is een karakteristiek gerecht uit Liguria.

    Het gerecht wordt bereid met speciboontjes, aardappelen, trofie en pesto

    Ingrediënten: harde TARWE en water.

    € 3,60
  • Barilla, spaghetti no5 integrale (volkoren),  500 gr
    Barilla, spaghetti no5 integrale (volkoren), 500 gr

    Volkorenpasta

    Ingrediënten: volkoren semola van harde TARWE, water

    € 2,75
  • Barilla, Fusilli Integrale (volkoren),  500 gr
    Barilla, Fusilli Integrale (volkoren), 500 gr

    Ingrediënten: volkoren semola van harde TARWE, water

    € 2,75
  • Barilla, tagliatelle all`uovo, 250 gr
    Barilla, tagliatelle all`uovo, 250 gr

    Emiliane (Barilla) Lintpasta met ei. 250 gr

    Ingrediënten: semolina van harde TARWE, water, EI

    Aanbevolen bij bijvoorbeeld: ragú Bolognese, met paddestoelensaus, bij romige zalmsaus

    € 3,25
  • Barilla Emiliane, pappardelle all`uovo, 250 gr
    Barilla Emiliane, pappardelle all`uovo, 250 gr

    Brede lintpasta met EI

    Ingrediënten: semolina van HARDE TARWE, water, EI

    Kooktijd: 6 / 7 minuten

    Eten met: volle, romige sausen, vlees- en wildragu

    € 3,25
  • Opera,  cannelloni, 250 gr
    Opera, cannelloni, 250 gr

    Pasta van harde tarwe in de vorm van een buisje. Cannelloni komen oorspronkelijk uit Emilia Romagna, maar worden tegenwoordig in heel Italië gegeten. De buisje worden gevuld, overdekt met een saus (bechamel en/of tomatensaus),…

    € 3,00
  • Lasagne all'uovo, Emiliane, Lasagnevellen, 500 gr
    Lasagne all'uovo, Emiliane, Lasagnevellen, 500 gr

    Lasagnevellen met ei, 500 gr. Ingrediënten: semola di grano duro, ei

    Voorkoken is niet nodig.

    Bevat ei en gluten

    € 4,25
  • Barilla, Bucatini nr 9,  500 gr
    Barilla, Bucatini nr 9, 500 gr

    Dikke, spaghetti-achtige pasta met een gat in het midden.

    Ingrediënten: HARDE TARWE, water.

    Bevat gluten

    € 2,75
  • De Cecco, Conchiglioni rigati, #126, 500 gr
    De Cecco, Conchiglioni rigati, #126, 500 gr

    De schelpen zijn 36 mm breed en 65 mm lang

    Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water.Bevat gluten

    € 4,95
  • De Cecco, Linguine, 500 gr
    De Cecco, Linguine, 500 gr

    Linquine, platte, dunne pasta van de Cecco.

    Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water.

    Bevat gluten

    € 2,95
  • De Cecco, Spaghettini no 11, 500 gr
  • De Cecco, Tortiglione, 500 gr
    De Cecco, Tortiglione, 500 gr

    De Cecco tortiglioni

    Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water.

    Bevat gluten

    Tortiglioni is een van de vele varianten van maccheroni, een van de oudste formaten oorspronkelijk afkomstig uit Napels De naam doelt op het…

    € 2,95
  • De Cecco, Penne Rigate no.41, 500 gr
    De Cecco, Penne Rigate no.41, 500 gr

    Geribbelde Penne van de Cecco

    Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water.

    Bevat gluten

    klassieke combinatie: penne all arrabiata

    € 2,95
  • De Cecco, Fusilli No 34, 500 gr
    De Cecco, Fusilli No 34, 500 gr

    Fusilli no 34
    Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water.

    Bevat gluten

    € 2,95
  • De Cecco, Farfalle, 500 gr
    De Cecco, Farfalle, 500 gr

    Vlindertjes pasta van de Cecco.
    Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water.

    Bevat gluten

    € 2,95
  • De Cecco, Orecchiette, 500 gr
    De Cecco, Orecchiette, 500 gr

    Orecchiette, of oortjespasta, uit de regio Puglia. Vooral bekend in een gerecht (primo) met cime di rape (vervang evt. door broccoli), ansjovis en knoflook.

    Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water.

    Bevat gluten

    € 2,95
  • Grano Cotto, 580 gr
    Grano Cotto, 580 gr

    Gekookt graan met zout. Basisingredient voor de beroemde Pastiera uit Napels en omgeving. (Pasen)

    BEVAT GLUTEN

    € 3,95
  • Spaghetti n.5,  GLUTENVRIJ, Barilla, 400 gr
    Spaghetti n.5, GLUTENVRIJ, Barilla, 400 gr

    Glutenvrije spaghetti, gemaakt van wit maismeel, geel maismeel en rijst

    € 3,25
  • Penne Rigate, GLUTENVRIJ, Barilla, 400 gr
    Penne Rigate, GLUTENVRIJ, Barilla, 400 gr

    Glutenvrije buisjepasta van Barilla
    Gemaakt van wit maismeel, geel maismeel en rijst.

    € 3,25
  • Manfredine, Di Martino, 500 gr
    Manfredine, Di Martino, 500 gr

    Manfredine, pasta di Gragnano I.G.P.
    Brede lintpasta met een golvende rand.Gemaakt van 100% Italiaanse harde TARWE en water, volgens de traditie uit Gragnano.

    € 4,25
  • Ziti, Di Martino, 500 gr
    Ziti, Di Martino, 500 gr

    Ziti, Pastificio di Martino. Pasta di Gragnana I.G.P.
    Lange, dikke, holle pasta (zie foto)

    € 5,25
  • Elicoidali IGP 500Gr , Gragnano, 500 gr
    Elicoidali IGP 500Gr , Gragnano, 500 gr

    Elicoidali van harde tarwe uit de streek van Napels.

    Pasta di Gragnano IGP van de hoogste kwaliteit. Met veel passie, zorg en vaardigheid gemaakt van de beste harde tarwe die wordt gemengd met het zoete water van de zeer pure -…

    € 4,95

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2013 - 2023 Pomino Italiaanse Delicatessen | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel