conservare | Conserve

De geroosterde zwarte olijven worden bereid volgens een typisch recept uit de mediterrane traditie. Na de oogst worden de zwarte olijven in zout geconserveerd en in de zon gedroogd. De donkere kleur en de karakteristieke bittere…

Saclà biedt een geweldig mediterraan recept, eenvoudig maar rijk van smaak: gedroogde tomaten gekruid met zonnebloemolie en aromatische kruiden. Ideaal voor een smakelijk aperitief, als aperitief of om salades, pizza's en…

Friarielli is vergelijkbaar met Broccoli Rabe, in het Italiaans bekend als Cime di Rapa, maar is iets bitterder met zachte stengels. Friarielli wordt in zeer kleine hoeveelheden geteeld, voornamelijk in Italië, wat zorgt voor een…

Saclà hele artisjokken worden bereid volgens het klassieke recept en zijn ontstaan uit de Italiaanse traditie van het bewaren van groenten in olie. Artisjokken zijn eenvoudig, mals en smaakvol als vers geplukt. Traditioneel…

De unieke en onmiskenbare smaak van Peperlizia Pepers maakt ze perfect als aperitief of bijgerecht. Ook ideaal in rijstsalades.

De unieke smaak van Aceto Balsamico di Modena P.G.I. maakt dit de ideale begeleider van elk gerecht.

L'Isola d'Oro Ansjovis Traditie van de Cantabrische Zee Gezouten ansjovis 850 g

Ansjovis in olie SU. PER.GA. zijn ansjovis van uitstekende kwaliteit die met de hand wordt verwerkt en met zorg wordt geconserveerd.

Tonijn Paté

Pate van zalm.

Pasta van ansjovis. In een handige tube met afsluitbare draaidop. Makkelijk te doseren. Ideaal als je kleine hoeveelheden in je gerechten gebruikt. Je hoeft dan niet gelijk een heel blikje ansjovis open te trekken. Ansjovis geeft…