- Olio E.V. Aromatizzato al Tartufo, Truffelolie, Terre Nostre, 250 ml
Truffelaroma (2%)
Olio extra vergine di oliva (98%)€ 8,50 - Lievito Secco, Droge Gist, Caputo, 100 gr
Droge gist voor pizza, blikje 100 gr
(Richtlijn) nodig: 7 gr per 500 gr bloem€ 4,50 - De smaken van Italië, Marie Florence van Es
Naslagwerk Italiaanse producten / ingrediënten
Italianen zijn in staat om van weinig ingrediënten iets bijzonders te maken. Zo'n beetje elke streek, stad of dorp gaat prat op een eigen, soms eeuwenoude specialiteit.
Al die…€ 24,95 - Wijngids Italië, Marie Florence van Es
Dit boek geeft ordening en duidelijkheid. In het eerste deel worden typisch Italiaanse wijnbegrippen, zoals spumante en passito, verhelderd en wordt de ingewikkelde kwaliteitsindeling uitgelegd. Een apart hoofdstuk is gewijd aan…
€ 22,50 - Friarielli, Sacla, 280 gr
Synoniem: broccoletti, Cime di rapa, rapini. Pulezze
Ingredienten: broccoletti, zonnebloemolie, zout, knoflook, pepeproncino€ 3,95 - Riso Carnaroli, Curtiriso, 1000 gr
Vacuum verpakt
Carnaroli rijst voor risotto.
Carnaroli is de “koning onder risotto rijst” . Deze rijst is goed bestand tegen doorgaren en geeft een romig resultaat met een beetje bite.
Het is harde rijstsoort die na het…€ 5,95