Friarielli | Sacla

Friarielli is vergelijkbaar met Broccoli Rabe, in het Italiaans bekend als Cime di Rapa, maar is iets bitterder met zachte stengels. Friarielli wordt in zeer kleine hoeveelheden geteeld, voornamelijk in Italië, wat zorgt voor een constante kwaliteit, zodat u elke keer het allerbeste product heeft. Bekend om zijn licht bittere, amandelachtige smaak, is het een hoofdbestanddeel van de Napolitaanse keuken. Om een echt Napolitaans gerecht te proberen, meng je met worst, chili en knoflook! Als alternatief is het perfect om pizza's, pasta's en zelfs als antipasto te toppen en te dineren als een echte Napolitaan!