De Cecco, Linguine, 500 gr€ 2,40
De Cecco, Orecchiette, 500 grOrecchiette, of oortjespasta, uit de regio Puglia. Vooral bekend in een gerecht (primo) met cime di rape (vervang evt. door broccoli), ansjovis en knoflook
€ 2,55
Fabbri siropen, verschillende smaken, 0,5 literSlechts koud water toevoegen om een verfrissend drankje te maken. Maar ook te gebruiken voor milkshakes of desserts. Topkwaliteit van Fabbri uit Bologna.
€ 7,95
Farina di Castagne, Calleris400 grKastanjemeel,van Life. Voor castagnaccio , gnocchi di castagne of torta. aNdere verpakking dan op het plaatje!
€ 8,50
Farina di Ceci, kikkererwtenmeel, 500 grKikkererwtenmeel is het belangrijkste ingredient van farinata, een eeuwenoude specialiteit uit Liguria .Farinata was oorspronkelijk armenlui`s kost, gemaakt van simpele en goedkope ingredienten: meel, water, zout en olie.
merk:…€ 3,50
Farro perlato, Calleris, 500 grFarro of in het Nederlands -speltkorrels- is een oergraan. Van Farro perlato is het buitenste velletje van het graan gepolijst, waardoor de spelt sneller gaar is.
Te gebruiken in salades, soepen of als rijstvervanger in risotto.€ 3,25
