Speciaal 00 meel voor pizza. Verrijkt met tarwegluten voor een extra elastisch deeg. Hiermee maakt u pizza`s " come in pizzeria"

Semola di grano duro rimacinata, Molino Caputo, Napoli

300 gram, uitgelekt gewicht 170 gr.

ingredienten: artisjokken, water, zout, suiker, zuurteregelaar.

4 blikjes van, 33 cl/153 kcal. Deze bijzondere frisdrank wordt gemaakt van de chinotto, kumquat, een kleine bittere citrusvrucht die vooral in Sicilie wordt geteeld.

Typisch Piemontese specialiteit, om te eten bij kaas. Cogna bestaat voor 55 % uit pruimen, verder: appel, peer, walnoten en hazelnoten

Eigen import, biologische olijfolie uit Puglia. De olie is gemaakt van de Coratina olijf, een inheemse olijvensoort uit Puglia.

De olie is medium fruitig, geurt naar gras, bladeren en verse artisjok. De smaak is zoet, met hints…

Intens fruttig, met hints v verse kruiden en artisjok.

Heerlijk bij geroosterd vlees, jonge kazen, in (groente)soepen en op een bruschetta

Stroperige balsamico crème met vijgensmaak.

Serveren bij ham, kaas, vleeswaren en fruit en desserts.
glutenvrij

Ingedikte zoet-zure Balsamico crème. Door z`n textuur bij uitstek geschikt om vis, vlees of groente gerechten mee te garneren.

Pasta van 58% Piemontese hazelnoten (Nocciola Piemonte I.G.P.) rietsuiker, melk en cacaopoeder. Nutella verbleekt er bij!