Pastasaus met rode radicchio en speck (gerookte rauwe ham).

Zie foto 2 voor alle ingrediënten. Door de speck is de saus vrij zout.

Dunne eier lintpasta uit Piemonte. Gemaakt van harde tarwe en 20% ei. Slechts 3 minuten kooktijd. De pasta om met versgeschaafde truffel te eten.

Taralli zijn ringvormige zoutjes uit Puglia. Ze zijn compact van structuur en glanzend van buiten. Taralli worden kort gekookt voor ze in de oven worden gebakken. Je hebt ze in verschillende smaken.
De classico hebben naturelsmaak…

Taralli zijn ringvormige, compacte zoutjes uit Puglia. Ze worden kort gekookt voor ze in de oven worden gebakken. Je hebt ze in verschillende smaken. De originele taralli worden met venkelzaad gemaakt .

Torrone Sebaste tenero, 200gr

Zachte Noga van hazelnoten

NB de taartejes worden 1 x per week gebakken en zijn 2 weken houdbaar. Verzendtijd is daardoor max 7 dagen. PostNL doet 1 a 2 dagen over levering.

Torta di Nocciole uit eigen keuken. Gemaakt volgens geheim recept van albergo…

Biologissche speltpasta (spiraaltjes) van Scambaro, een familiebedrijf uit Veneto. De pasta is gemaakt met bronzen mallen, en op lage temperatuur gedroogd. Speltpasta is vezelrijk en zeer licht verteerbaar.

54% gekweekte paddenstoelen (Agaricus bisporus), extra vergine olijfolie, 8% zwarte zomer truffel - Tuber aestivum Vitt.,zout, stabilisator: E579), zout, inktvisseninkt smaakstoffen, knoflook

bevat weekdier (inktvisseninkt)

Zeezout, zwarte zomertruffel (3%), aroma

4 kuipjes visbouillonpasta a 28 gram, 500 ml bouillon per kuipje

Acqua, sciroppo di glucosio, sale, cipolla in polvere 3,6%, porro 2,5%, grasso di palma, PESCE in polvere 2%, estratto di lievito, zucchero, aglio, pomodoro* 0,9%,…