Capperi al sale, kappertjes op zout, 125 gr

Kappertjes zijn in zout geconserveerde, ongeopende bloemknopjes van de kappertjesplant (de Capparis spinosa). Wij halen ze in grote hoeveelheden uit Italie, en verpakken ze vervolgens in bakjes van 125 gr. Weken in water of melk voor gebruik.